Empresas: Only YOU HotelsMisión del puestoProporcionar un servicio excepcional y atento a los huéspedes en el restaurante o en otras áreas de alimentos y bebidas, tomando y sirviendo pedidos de manera eficiente, garantizando una experiencia agradable y asegurándose de que las necesidades de los clientes sean satisfechas con cortesía y profesionalismo.Requisitos del perfilEstudios: Formación en Hostelería, Restauración o similares (deseable). Experiencia y conocimientos técnicos: Experiencia mínima de 1-2 años en servicio de mesa en restaurantes o establecimientos de hostelería. Conocimiento de normas de servicio al cliente, manejo de bandeja y protocolo de restaurante. Capacidad para recomendar platos y bebidas, tomar pedidos y servir de manera eficiente. Otros requisitos deseables: Idiomas (especialmente inglés); Habilidades de comunicación y atención al cliente; Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Funciones y tareas principales del puestoAplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores. Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento. Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala. Realizar facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso.
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