Descripción de la oferta
Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El Candidato Seleccionado Asumirá Las Siguientes Responsabilidades Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. Elaborar fichas de producción y escandallos. Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El Candidato Seleccionado Se Beneficiará De Un salario entre 22.000 a 24.000€ Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba! #J-18808-Ljbffr
