Descripción de la oferta
Resumen
Te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para los clientes? METT Barcelona es un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, donde el diseño único, el servicio cálido y personalizado, y los emocionantes conceptos de alimentos y bebidas crean un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.
Responsabilidades
Supervisar las operaciones diarias de los puntos de venta de Alimentos y Bebidas, garantizando los más altos estándares de servicio y calidad.
Coordinar y apoyar al equipo durante los distintos servicios, asegurando un funcionamiento eficiente y una excelente experiencia para los clientes.
Supervisar la correcta preparación y presentación de las salas, terrazas y demás espacios de restauración.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de la compañía, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Gestionar incidencias y resolver las necesidades de los huéspedes de forma rápida, profesional y orientada a la satisfacción del cliente.
Colaborar en la planificación de horarios, organización del equipo y distribución de tareas.
Formar, motivar y desarrollar al equipo, promoviendo una cultura de excelencia y trabajo en equipo.
Impulsar las ventas mediante técnicas de upselling y una atención personalizada.
Colaborar estrechamente con Cocina y el resto de departamentos para garantizar una experiencia integral y de alta calidad.
Requisitos
Titulación en Hostelería, Turismo o formación equivalente.
Experiencia previa en posiciones de supervisión dentro del departamento de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alto nivel.
Clara orientación al cliente y pasión por ofrecer un servicio excelente.
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar varios servicios simultáneamente.
Conocimientos de operativa de restauración, protocolos de servicio y seguridad alimentaria.
Dominio de herramientas informáticas y sistemas TPV.
Nivel alto de español e inglés.
Beneficios
Oportunidades de desarrollo: formación continua y crecimiento profesional.
Entorno dinámico e inspirador, con un equipo apasionado que crea recuerdos memorables para nuestros huéspedes.
Trabajar en un hotel 5 estrellas de prestigio, en un entorno lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.
Forma parte de una marca internacional en crecimiento y contribuye al éxito de uno de los departamentos más importantes del hotel.
#J-18808-Ljbffr
