Descripción de la oferta
Proporcionar un servicio excepcional y atento a los huéspedes en el restaurante o en otras áreas de alimentos y bebidas, tomando y sirviendo pedidos de manera eficiente, garantizando una experiencia agradable y asegurándose de que las necesidades de los clientes sean satisfechas con cortesía y profesionalismo.
Categoría: Hoteles
Ciudad: Valencia
Departamento: Sala y servicio (camareros, bartenders)
Tipo de Contrato: Fijo
Requisitos del perfil
Formación en Hostelería, Restauración o similares (deseable).
Experiencia mínima de 1-2 años en servicio de mesa en restaurantes o establecimientos de hostelería.
Conocimiento de normas de servicio al cliente, manejo de bandeja y protocolo de restaurante.
Capacidad para recomendar platos y bebidas, tomar pedidos y servir de manera eficiente.
Idiomas (especialmente inglés) deseable.
Habilidades de comunicación y atención al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Funciones y tareas principales del puesto
Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.
Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio.
Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.
Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.
Realizar facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.
Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad.
Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino.
Informar a la dirección sobre incidencias y novedades.
Conocer y cumplir las normas internas establecidas.
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