Descripción de la oferta
La Baguette busca incorporar talento en su equipo de cocina para preparar y elaborar platos según recetas y estándares de calidad en un entorno de servicio. El profesional realizará la mise en place, abastecimiento y gestión de insumos, manteniendo BPM y higiene en todo momento, y colaborando con el equipo en capacitaciones y controles de calidad. El candidato verificará la calidad de cada plato, su presentación y temperatura antes del despacho, participando activamente en mejoras y cumplimiento
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