Descripción de la oferta
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.Funciones¿Tienes don de mando? ¿Has estado encargado de un establecimiento hostelero como cafetería o restaurante? ¿Eres una persona de gestión y operativa? Pues te estamos buscando!! Necesitamos cubrir una vacante de Unit Manager para uno de nuestros centros de colectividades ubicado en la zona de Llucmajor, tu funciones serán:1. Gestión de la cuenta de resultados/ explotación2. Control de costes3. Gestión de un equipo de trabajo4. Coordinar los diferentes servicios del centro5. Interlocución con el cliente6. Control de HSEQ y APPCC7. Selección y formación del personal8. Gestión y coordinación de eventos propios del centroExperiencia mínima de 4 - 5 años gestionando cafeterías, restaurantes, o colectividadesExperiencia en servicios a direcciónExperiencia gestionando equipos.Habilidades comunicativas, liderazgo.Dotes de atención al clienteConocimientos de gestión de presupuesto. Será necesario buen manejo de herramientas informáticas como Excel/ Power Point.Envíos de mailsConocimientos de RetailConocimientos de gestiónDominio de los idiomas altamente valoradoDominio del programa ExcelPreferiblemente vehículo para llegar al lugar de trabajoContrato inicial de cobertura de una baja temporal de larga duraciónJornada: 40hrs a la semanaIncorporación inmediataHorario de Lunes a ViernesTurno de 6:30 a 14:30Salario convenio restauración colectiva según valía a 14 pagas
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