Descripción de la oferta
Grupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, reconocido por su excelencia en la elaboración y atención al cliente. Actualmente, buscamos Sushimans/Sushiwomans con experiencia para unirse a nuestro equipo en Barcelona.
Responsabilidades
Seguir las instrucciones del responsable y cumplir con los estándares del Chef.
Preparar, cocinar y presentar platos asegurando sabor y calidad.
Adaptar o cambiar el menú según las necesidades del establecimiento.
Organizar las comandas y mantener la limpieza y organización de la cocina.
Aptitudes Necesarias
Adaptabilidad y flexibilidad.
Atención al detalle y precisión.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Requisitos
1 o 2 años de experiencia demostrable en cocina japonesa.
Conocimientos en métodos, ingredientes y procedimientos culinarios.
Precisión y rapidez en la ejecución de tareas.
Se valorará un diploma en cocina.
Ofrecemos
Un entorno de trabajo dinámico y joven, con oportunidades de desarrollo y formación continua.
Estabilidad laboral y salario competitivo en una empresa en crecimiento.
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