Descripción de la oferta
¡Buscamos un/a Supervisor/a Operacional para dos recintos. Un centro cultural y de convenciones que alberga grandes eventos y un estadio de categoría ambos en Sevilla!¿Tienes experiencia gestionando cuentas de explotación de alto volumen? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!Como Supervisor/a serás el/la ultimo/a responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva. Tendrás todas las herramientas necesarias, para garantizar la excelencia de la gestión del recinto.Liderar la ejecución de las operaciones en todas las sites del cliente.Gestionar la relación con el cliente.Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.Desarrollar juntamente con su responsable directo/a estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.Responsable del correcto servicio en los diferentes sites, y del mantenimiento de los estándares de SAFE.Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la gestión de servicios de catering de gama alta y gran volumen.Se valora la experiencia en gestión de la restauración en estadios y/o centros de público masivo.Capacidad para liderar un equipo numeroso de operaciones y de alto volumen de trabajo.La capacidad de liderar en un entorno complejo, con un alto enfoque en el servicio al cliente.Pasión por el servicioHabilidad para comunicarse de manera estratégica con el cliente y la alta dirección.Competencias clave:Orientación al cliente y atención al detalle.Pensamiento estratégico y visión comercial.Liderazgo inspirador y trabajo en equipo.Si te apasiona la gastronomía y la hospitalidad, y buscas un desafío en un entorno dinámico y de alto impacto, ¡queremos conocerte!
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