Descripción de la oferta
Sobre la oportunidad¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes.Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.Principales responsabilidades:Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio.Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos.Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación.Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda.Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia.Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario.Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua.Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.Perfil requeridoFormación:Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas.Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente.Manejo de Excel avanzado.Experiencia:Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel.Experiencia en coordinación de equipos operativos.Idiomas:Español e inglés con nivel fluido.Se valorarán otros idiomas.Competencias valorables...Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.Excelente orientación al cliente.Organización y planificación.Capacidad para trabajar bajo presión.Resolución de incidencias y toma de decisiones.Comunicación efectiva y trabajo en equipo.Atención al detalle y compromiso con la calidad.¿Qué ofrecemos?Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable.Oportunidad de desarrollo profesional dentro de un entorno dinámico y orientado a la excelencia.Formación continua y posibilidades de crecimiento. xcskxlj Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
