Descripción de la oferta
Hola, Hallo, Hello! ¿Quieres ser parte del equipo que está transformando la hostelería?Si tu respuesta es sí, sigue leyendo porque estás en el lugar correcto. Seguramente hayas escuchado hablar de nosotros o incluso conozcas a alguien que trabaja en Makro, claro, somos más de 3500 colaboradores en toda España, pero queremos que nos conozcas más. Makro es una filial del Grupo alemán METRO, cuyo objetivo es llevar la distribución dentro del sector HoReCa a su máximo nivel, aprovechando las ventajas que ofrece la digitalización, el servicio de entrega y manteniendo siempre el foco en el cliente y en el éxito de su negocio.
Descripción del empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sumiller para unirse a nuestro equipo de Makro Alcorcón. A continuación, te contamos todos los detalles del rol:
Tu misión; impulsarás las ventas y mejorarás los resultados de la sección, combinando tu conocimiento experto del producto con una atención personalizada al cliente. Tu labor será clave para alcanzar los objetivos comerciales del centro.
Tusprincipales funciones:
Captarás, asesorarás y fidelizarás a los clientes que visiten el centro o incluso acompañando a los gestores comerciales, si fuera necesario, para impulsar su satisfacción y crecimiento en ventas.
Aumentarás la compra media, frecuencia y volumen de compra mediante el uso de herramientas y estrategias comerciales.
Dominarás el producto de la sección y conocerás a fondo proveedores,competidores y precios para proponer acciones de mejora.
Supervisarás el surtido, pedidos, stock, márgenes y resultados,proponiendo planes de acción y ofertas comerciales alineadas con los objetivos.
Fomentarás una cultura de venta, asegurarás la formación del equipo y garantizarás el cumplimiento de metas individuales y colectivas.
A nivel organizativo:
Reportarás al Jefe de Ventas y Operaciones.
Tendrás una persona a cargo.
¿Qué buscamos en ti?
Mínimo 3 años de experiencia como Sumiller en sala o en venta y asesoramiento de vinos.
Alto conocimiento del producto (vinos y bebidas espirituosas).
Valoraremos poseer formación académica en sumillería o similar.
Se valorará poseer buenas habilidades de liderazgo, comunicación, organización y orientación al cliente.
Ten en cuenta que:
Horario: Turno de mañana: de 7:00 a 15:00 h.
Un día a la semana: el horario será de 9:00 a 18:00 h, e incluirá 1 hora para la comida. Este día estará destinado a realizar visitas externas junto con los gestores.
Información adicional
