Descripción de la oferta
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria¡¡¡Te estamos buscando!!!Buscamos encargado/a para nuestros locales ubicados en Palma de Mallorca, que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, amasando todas sus mañanas¿QUÉ TE OFRECEMOS?Contrato indefinido con salario fijo competitivoDescuento de empleado del 25%Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajoPosibilidad de realizar horas complementarias.Formar parte de un equipo joven, dinámico y multiculturalPosibilidad de crecimiento y desarrollo profesionalFormación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional.¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistasInventarios, control de stock y de mermaGestión del ciclo completo de proveedoresVelar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos LaboralesControl y supervisión del APPCC. AuditoríasGestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)Resolución de incidencias y conflictosSaca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
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