Descripción de la oferta
¿Qué es Deleito?
Deleito es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.
¿A quién estamos buscando?
Necesitamos a un/a Store Manager para nuestro nuevo local en Girona con experiencia en restauración y aptitudes de orden y liderazgo.
¿Cuáles serán tus funciones?
Selección, formación y dirección de los empleados a tu cargo. Tener un equipo organizado y motivado es fundamental para nosotros.
Gestión de horarios y planificación del personal.
Organización y control exhaustivo del restaurante garantizando que funcione de acuerdo con las normas de seguridad y salud vigentes y que incluya el control de stock, compras, inventarios, orden y limpieza del establecimiento.
Cumplimiento de los KPI's exigidos por la empresa respecto a la calidad del servicio, la limpieza y el orden, así como acerca de los tiempos, la imagen y calidad del producto final.
Reportar al Área Manager de forma semanal y mensual, quien evaluará tu rendimiento en base a unas métricas preestablecidas.
Atención y fidelización de clientes.
¿Qué requisitos debes cumplir?
Mínimo 3 años de experiencia en el sector de la restauración como director de sala o restaurante.
Actitud positiva, compromiso y responsabilidad con el cargo y la empresa.
Trabajar de forma autónoma y en equipo y ser resolutivo frente a las dificultades.
Experiencia para trabajar bajo presión.
Tener habilidades de comunicación de cara al cliente.
Control del Stock, aprovisionamientos y gestión de personal.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido a jornada completa, de lunes a domingo.
Plan de carrera para escalar internamente.
Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
Retribución fija + variables.
#J-18808-Ljbffr
