Descripción de la oferta
Detrás de cada plato que llega a la mesa hay un equipo que trabaja con precisión, ritmo y cuidado. Y para que la cocina funcione como un reloj, el orden y la limpieza son tan importantes como la receta.
Buscamos un/a Steward que entienda que una cocina impecable es la base de todo gran servicio. Alguien organizado, comprometido y con actitud de equipo, que contribuya a que nuestro espacio de trabajo sea seguro, eficiente y siempre preparado para el siguiente servicio.
Tu misión será cuidar la limpieza, el orden y la correcta desinfección de las áreas de cocina, asegurando que todo el equipo pueda trabajar en un entorno organizado y seguro.
¿Qué harás en tu día a día?
Mantener la cocina impecable. Limpiar y desinfectar las áreas e instalaciones internas de cocina siguiendo los programas y protocolos establecidos por el hotel.
Cuidar los espacios de trabajo. Mantener el orden, limpieza y conservación de las zonas asignadas para garantizar un entorno de trabajo seguro y eficiente.
Utilizar correctamente herramientas y productos. Realizar las tareas de limpieza utilizando de forma adecuada los equipos, utensilios y productos autorizados por el hotel.
Velar por la seguridad en la cocina. Cumplir con las normas de higiene y seguridad en el uso de productos químicos y maquinaria.
Detectar e informar incidencias. Comunicar a tu responsable cualquier incidencia relacionada con el funcionamiento de equipos o instalaciones de tu área.
Apoyar al equipo de cocina. Colaborar con el equipo para que las áreas de trabajo estén siempre listas para el ritmo del servicio.
Contribuir al cierre del servicio. Asegurar que las zonas de trabajo queden limpias, ordenadas y preparadas para el siguiente turno.
¿A quién buscamos?
No se requiere experiencia previa en el puesto, aunque se valorará experiencia en entornos de hostelería o restauración.
Conocimientos básicos en el uso de productos y equipos de limpieza, así como en normas de higiene y seguridad.
Idiomas: español e inglés básico.
Buscamos un perfil con sentido del orden, compromiso y actitud colaborativa, capaz de trabajar en equipo y adaptarse al ritmo dinámico de una cocina profesional.
Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, donde cada persona del equipo juega un papel importante en la experiencia del cliente.
Un entorno de trabajo dinámico donde el compañerismo y la colaboración forman parte del día a día.
Estabilidad laboral, comenzando con un contrato fijo discontinuo y con la voluntad de que, con el tiempo, formes parte de la familia Terreno de manera continuada.
Formación y acompañamiento para aprender y desarrollarte dentro del equipo.
Un plan de compensación flexible y beneficios exclusivos para colaboradores.
Ventajas y descuentos para el equipo, porque Terreno también se disfruta desde dentro.
Parking para bicicletas y patinetes, apostando por una movilidad más cómoda y sostenible.
Terreno cuenta con la solidez y el respaldo de un gran grupo con más de 50 años de historia, Piñero, comprometido con una gestión responsable y con una visión de futuro basada en la innovación, la digitalización y la sostenibilidad.
Si te gusta trabajar en equipo, cuidar los detalles y formar parte del ritmo de una cocina profesional, nos encantará conocerte.
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