Descripción de la oferta
Empresas: Magic Hotel GroupPara presentar una candidatura, simplemente lea la siguiente descripción del puesto y asegúrese de adjuntar los documentos pertinentes.ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.BUSCAMOS: En Magic Hotel Group buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestros establecimientos hoteleros de 3, 4 y 5 estrellas en Benidorm(Alicante).Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.-Contrato: Fijo discontinuo.-Jornada: Tiempo completo.Funciones: Ha de ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.-·Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión.- ·Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área.- Planificación del trabajo.- Supervisión de estándares de calidad.-· Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC.Ofrecemos: -Acceso digital a documentación laboral.-Payflow para anticipos de nómina.-VIP District con descuentos exclusivos.-Ambiente laboral positivo y oportunidades de desarrollo.Requisitos : Requisitos:- Curso-Certificación de escuela de cocina; -Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio).- Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.- Experiencia mínima de 2 años en el puesto.-Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice.-Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.Nos mueven: -Compromiso que genera confianza y vínculos reales.-Hospitalidad cercana y humana.-Innovación que sorprende y emociona. xcskxlj -Diversidad que enriquece y nos hace crecer.
