Descripción de la oferta
Mar Hotels, es una cadena hotelera mallorquina, donde gestionamos y comercializamos hoteles vacacionales de 4* , ubicados en los destinos más emblemáticos de Mallorca, y estamos especializados en turismo familiar de sol y playa.Descripción de la ofertaBuscamos personas que sepan alimentar el alma. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo como Segundo/a Jefe/a de Cocina, en uno de nuestros hoteles ubicados en Calviá?Dependiendo del/la Jefe/a de cocina, la persona seleccionada se responsabilizará entre otras funciones, de:Colaborar con la organización y coordinación del conjunto de actividades del departamento de Cocina, con el fin de alcanzar los niveles que requieren nuestros estandares de calidad.Liderar y motivar al equipo de cocina, fomentado un ambiente de trabajo eficiente y positivo.¡Estos son nuestros valores!Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.¿Coinciden con los tuyos?Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.Creemos en las personas, creemos en ti.Experiencia mínima de 2 años en el puesto ofrecido o 3 años como Jefe/a de Partida.Experiencia en: presentación y decoración de platos, diseño de menús y cartas, decoración de bufet y técnicas de corte de alimentos.Nivel alto de Inglés. Se valorará el conocimiento de otros idiomas.Alta capacidad de organización y gestión de equipos.Orientación al cliente y resultados.Alta capacidad de proactividad y autonomía.
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