Descripción de la oferta
Segundo/a Jefe/a de BarBuscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Bar para apoyar la gestión operativa del departamento, garantizando un servicio ágil, cualificado y orientado a la satisfacción del cliente.Funciones principalesApoyar al Jefe/a de Bar en la organización y supervisión del servicio.Coordinar al equipo durante los turnos y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.Elaborar y servir bebidas, cócteles y combinados con un alto nivel de presentación.Controlar el stock, aprovisionamiento y correcta conservación de bebidas e insumos.Garantizar la limpieza, organización y correcto funcionamiento de barras y puntos de venta.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y servicio.RequisitosExperiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero o de restauración.Conocimientos de coctelería, bebidas espirituosas, cerveza y servicio de barra.Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación.Imprescindible nivel de inglés que permita una comunicación fluida con los clientes.
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