Descripción de la oferta
Barceló Hotel Group busca un/a Jefe/a de Cocina para apoyar y sustituir al responsable en la gestión y control de los procesos, desarrollando el servicio en la cocina. Se valorarán capacidades de liderazgo y creatividad.Organizarás y coordinarás servicios, gestionarás costes y recursos, formarás al equipo y asegurarás la calidad del servicio acorde a las expectativas del cliente. Se valora experiencia y habilidades de liderazgo.
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