Descripción de la oferta
¡Estamos buscando a un/a Responsable de Tienda!No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.¿Te apasiona el mundo de la pastelería tradicional y artesanal y la atención al cliente?Nuestra compañía está especializada en la elaboración de pastelería dulce y salada y su comercialización a través de nuestras tiendas propias. Nos encontramos en pleno proceso de expansión y crecimiento, y es por ello que queremos incorporar a un/a Responsable de Tienda en el equipo.¿Cuáles serán tus funciones en este rol?Gestión operativa de la tiendaGestión del equipoAtención al cliente y experiencia de compraGestión económica y administrativaDependerás directamente del Responsable de Operaciones de la compañía, e interaccionarás con todas las áreas de la misma: producción, administración, recursos humanos, logística, compras y el resto de responsables de tienda de la compañía.Buscamos a alguien con:ExperienciaMínimo 5 años de experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración organizada.Experiencia previa como encargado/a, responsable o supervisor/a de tienda.Experiencia demostrable en:Gestión operativa de puntos de venta.Organización de turnos y coordinación de equipos.Control de inventarios, pedidos y mermas.Gestión de indicadores comerciales (ventas, ticket medio, productividad).Atención al cliente y resolución de incidencias.Uso de TPV, software de gestión de ventas o herramientas de control de stock.Valorable: Experiencia en negocios de pastelería, panadería, cafetería, hostelería o productos frescos.Estudios universitarios en ADE, Turismo, Gestión Comercial y Marketing o similares.Certificaciones en manipulación de alimentos o APPCC.Cursos en:Atención al cliente.Gestión de tiendas o retail.Seguridad alimentaria.Conocimientos básicos de ofimática (Excel, correo corporativo, herramientas de gestión).Competencias claveLiderazgo y capacidad para motivar y desarrollar equipos.Orientación al cliente.Organización y capacidad de priorización.Comunicación clara y eficaz.Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos cambiantes.Alto nivel de responsabilidad y autonomía.ValorablesCapacidad analítica para interpretar indicadores de desempeño.Iniciativa y proactividad para proponer mejoras.Orientación a resultados y mentalidad comercial.Un proyecto sólido y en expansión con visión a largo plazo.Remuneración competitiva y posibilidades de desarrollo profesional.Turnos rotativos semanales de mañana y tarde. Hora máxima de salida en el turno de tarde a las 21:30h.Compensación de día festivo trabajado por dos días adicionales de vacacionesDisfrute de vacaciones en periodo estival.Si te motiva el reto, ¡queremos conocerte! xcskxlj Postula aquí.#J-18808-Ljbffr
