Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de un Responsable de planta para la zona de Palencia para un gran proyecto oleico.¿Que harás?Planificar, coordinar y supervisar todos los procesos productivos de la planta de aceites vegetales (oliva, girasol y colza), garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia, seguridad y sostenibilidad. Optimizar el rendimiento de las líneas de producción y asegurar la trazabilidad, eficiencia operativa y mejora continua en un entorno de industria 4.0.1. Planificación y Control de la ProducciónElaborar el plan de producción diario, semanal y mensual de acuerdo con la demanda y la capacidad instalada.Gestionar el flujo de materias primas y productos terminados asegurando la continuidad del proceso.Coordinar con logística, compras y calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares operativos.2. Optimización de ProcesosAnalizar y mejorar los indicadores clave de rendimiento (OEE, rendimiento, merma, tiempos de ciclo).Aplicar metodologías de mejora continua (Lean, Kaizen, 5S) en todos los procesos de transformación.Proponer y ejecutar acciones de mejora de productividad, eficiencia energética y sostenibilidad.3. Gestión de Personal de PlantaOrganizar y liderar al equipo de operarios y supervisores de producción.Gestionar turnos, formación, motivación y cumplimiento de normas de seguridad.Evaluar el desempeño y coordinar acciones correctivas o de mejora en el equipo operativo.4. Control de Calidad en ProcesoVelar por el cumplimiento de los estándares de calidad del producto durante todo el ciclo productivo.Colaborar con el departamento de calidad en auditorías, validaciones y acciones correctivas.Asegurar la trazabilidad completa del producto, desde la materia prima hasta el envasado final.5. Coordinación InterdepartamentalColaborar estrechamente con los departamentos de mantenimiento, calidad, ingeniería, logística y seguridad alimentaria.Participar en proyectos de innovación, ampliación de planta o nuevas líneas de producción.Establecer canales de comunicación efectivos para la resolución ágil de incidencias.6. Seguridad, Medio Ambiente y Eficiencia EnergéticaGarantizar el cumplimiento de las normativas de PRL y seguridad alimentaria.Promover prácticas productivas sostenibles y de bajo impacto ambiental.Participar en la implantación de tecnologías de eficiencia energética y reducción de residuos.
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