Descripción de la oferta
Responsable de Fábrica / Producción – Sector CárnicoSociedad Cooperativa Chacinera Albercana – La Alberca (Salamanca)Sobre nosotrosEn Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana nos dedicamos a la elaboración de productos cárnicos y embutidos. Buscamos incorporar a una persona con experiencia para responsabilizarse de la gestión diaria de la fábrica y la producción.FuncionesLa persona seleccionada se encargará de organizar y supervisar el funcionamiento diario de la fábrica, coordinando la producción y al equipo de trabajo.Entre sus funciones estarán:Organizar el trabajo diario de la fábrica.La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.Planificar y supervisar la producción.Gestionar y coordinar al personal de planta.Hacer seguimiento de los indicadores de producción y proponer mejoras.Detectar incidencias y realizar tareas de control y seguimiento.Velar por el buen estado y mantenimiento de la planta.Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia previa en un puesto similar, gestionando producción, personal y el día a día de una fábrica.Capacidad para organizar equipos y coordinar la actividad diaria de planta.Experiencia en seguimiento de producción, control de procesos y mejora continua.Conocimientos o experiencia en calidad y en instalaciones industriales del sector cárnico.Perfil responsable, organizado y con capacidad de liderazgo.Se valorará especialmente la experiencia en empresas del sector cárnico o de la industria alimentaria.Qué ofrecemosIncorporación a una empresa sólida y con trayectoria en el sector.Puesto estable, con responsabilidad y autonomía. xcskxlj Condiciones a valorar según experiencia y perfil aportado.Las personas interesadas pueden enviar su CV directamente a