Descripción: T´agradaria treballar en una cafeteria? Responsabilitats Elaborar i muntar entrepans, preparar la brioxeria i altres productes. Servir els plats de dinar, assegurant-ne el correcte escalfament i presentació, i el compliment de la normativa sanitaria. Gestionar el cobrament i tancament de caixa diari (2 vegades a la setmana portar la recaudació a les oficines centrals). Fer comandes de productes (begudes, pa, brioxeria, consumibles, etc.) segons les necessitats i el volum de vendes. Controlar l’estoc i evitar el malbaratament alimentari. Rebre i verificar la mercaderia, assegurant-ne l’estat i la correcta conservació. Mantenir l’espai de treball net i endreçat (barra, taules, maquinària, utensilis, neveres, etc.). Complir els protocols de neteja i desinfecció diaris i setmanals. Vetllar pel correcte funcionament del material i comunicar incidències o avaries. Informar d’incidències o millores detectades en el servei amb la responsable assignada de cuina. Si escau, donar suport o orientar a altres companys o persones en formació. Qualificacions Experiència en hostaleria. Habilitats socials. Certificat de discapacitat (opcional). Capacitat de parlar català i castellà. #J-18808-Ljbffr