Descripción de la oferta
Descripción del puesto En el puesto de Profesor/a de Nutrición y Seguridad Alimentaria en la Escuela Hostelería Salamanca te encargarás de impartir clases teóricas y prácticas sobre nutrición, higiene y seguridad alimentaria al alumnado de hostelería. Diseñarás y actualizarás materiales didácticos, prepararás actividades participativas y coordinarás trabajos y proyectos que conecten la teoría con la práctica profesional. Realizarás el seguimiento y la evaluación continua del aprendizaje, ofreciendo retroalimentación constructiva y apoyo al desarrollo académico del estudiante. Colaborarás con el equipo docente para alinear contenidos, participar en reuniones y actividades formativas de la escuela. Es un contrato temporal para un puesto de Profesor/a de Nutrición y Seguridad alimentaria, en modalidad 100 % presencial, ubicado en Salamanca.Formación en Nutrición, Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología o áreas afines. Es necesario el Master en Educación.Aptitudes en planificación de clases y diseño de programas formativos.Experiencia laboral en el área a impartir. Se considerará también la experiencia en educación.Excelentes aptitudes de comunicación oral y escrita, capacidad para explicar contenidos complejos de forma clara y cercana, fomentando la participación en el aula.Conocimiento actualizado de normativa de seguridad alimentaria, APPCC, higiene en cocina y buenas prácticas de manipulación de alimentos.Capacidad para trabajar en equipo, gestión organizada del tiempo, orientación al alumnado y compromiso con la igualdad de oportunidades y la no discriminación en el aula.
#J-18808-Ljbffr
