Descripción de la oferta
En Terneros 2000 SL, empresa perteneciente al Grupo Miguel Vergara, nos dedicamos al procesado y conservación de carne de vacuno, contando con modernas instalaciones en Valladolid para el despiece y la elaboración de productos cárnicos. Nuestra actividad abarca todo el proceso productivo, desde la selección y cría de ganado hasta la preparación y desarrollo de productos, siempre bajo estrictos controles de calidad.Buscamos incorporar un/a Técnico de control de calidad para nuestra planta de Valladolid. La persona seleccionada será responsable de establecer y garantizar el plan de control de materias primas, producción y producto terminado, así como de la gestión de la trazabilidad de los procesos productivos. Entre sus funciones se incluye la aplicación del sistema APPCC, la garantía del cumplimiento de los requisitos exigidos por la Norma de Calidad (BRC, IFS…) y la supervisión del etiquetado conforme a la legislación vigente. Además, realizará la recogida de muestras y análisis rutinarios.Valoramos especialmente la experiencia en industria alimentaria, así como la capacidad de trabajo en equipo, la capacidad comunicativa y de aprendizaje. Valorable contar con inglés a nivel medio, tanto hablado como escrito.Ofrecemos jornada completa en turnos (06:00 a 14:00; 09:00 a 17:00) y la oportunidad de integrarse en un entorno profesional comprometido con la calidad y la mejora continua.
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