Descripción de la oferta
Descripción del puesto
CAMARERO LA RESERVA CLUB DE SOTOGRANDE
1. Función general:
Se encarga de auxiliar al camarero en la preparación y servicio de comidas y bebidas en el establecimiento. Es una posición clave, que garantiza la velocidad de las entregas en los departamentos.
2. Funciones específicas:
Se ocupa de proporcionar alimentos y bebidas a medida que son requeridas en el servicio de barra o de comedor.
Se ocupa de reponer las piezas necesarias de cristalería, vajilla, cubertería, y lencería para que los aparadores siempre estén dispuestos con el menaje preciso.
Se encarga de la preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa.
Colabora con el camarero en algunos procesos de atención y servicio al cliente; desde su recepción en el comedor, entrega y recogida de la carta, selección de menú, etc.
Limpia las mesas y se encarga de recoger el comedor y transportar el material al proceso de limpieza.
Se ocupa de la limpieza de la zona de trabajo.
3. Competencias y Características Personales
Preocupación por el orden y la calidad.
Educado y cortes con la clientela y compañeros
Responsable y respetuoso
Habilidad para aprender, escuchar y comunicar
Rápido y efectivo
Capacidad de trabajar bajo presión
Visión 360o
4. Formación
Cursos de camarero.
Cursos de manipulación de alimentos.
Cursos de atención al cliente.
Cursos de seguridad e higiene en el trabajo.
5. Conocimientos
Idiomas (Ingles, Alemán, ...)
6. Experiencia
Se valora la experiencia previa como ayudante de camarero y en otros trabajos relacionados con la restauración, así como haber trabajado en puestos que exigen un contacto directo con el cliente.
Debe saber manejar con soltura la bandeja. xkdbapo
Personal Sala Beach La Reserva Club Cadiz, andalucía, Spain
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