Descripción de la oferta
En Palladium Hotel Group seguimos creciendo y buscamos incorporar Personal de Cocina para StreetXO, ubicado en The Unexpected Ibiza Hotel.Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo.Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu carrera en un entorno dinámico, innovador y orientado a la excelencia, esta puede ser tu oportunidad.¿Qué buscamos?Profesionales comprometidos, con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico de referencia.ResponsabilidadesElaborar y presentar los platos siguiendo las recetas, estándares de calidad y procedimientos establecidos por StreetXO.Participar en la preparación previa del servicio (mise en place), asegurando la correcta organización de la partida.Garantizar la calidad, sabor, presentación y consistencia de todas las elaboraciones.Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los productos y materiales de trabajo.Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene establecidos.Gestionar adecuadamente las materias primas, minimizando el desperdicio y optimizando los recursos.Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente.Trabajar bajo altos estándares de exigencia en un ambiente dinámico y de gran volumen operativo.Contribuir a la mejora continua de los procesos y a la excelencia gastronómica del establecimiento.Mantener una actitud proactiva, positiva y orientada al trabajo en equipo, contribuyendo al buen clima laboral.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en la posición, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles 5*.Formación en Cocina.Capacidad de trabajo en equipo y cooperación.Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.BeneficiosFormar parte de Palladium Hotel Group, compañía internacional en expansión reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Política salarial competitiva y contratación fijo-discontinua.Planes de formación y desarrollo profesional con oportunidades de crecimiento nacional e internacional.Integración en un equipo multicultural, dinámico y formado por grandes profesionales del sector.Acceso a ventajas y descuentos exclusivos a través de PHG Benefits Club.UbicaciónIbizaTeletrabajoHay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.
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