Descripción de la oferta
¿Quieres dar rienda suelta a tu creatividad y deleitar a nuestros huéspedes con experiencias dulces inolvidables en Casa METT Sitges?
En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.
Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.
Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.
Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.
¿Cómo marcarás la diferencia?
Diseñar, preparar y presentar postres, pastelería y productos de panadería de alta calidad.
Desarrollar nuevas recetas y conceptos creativos alineados con la propuesta gastronómica del hotel.
Supervisar la producción diaria de la partida de pastelería asegurando consistencia y excelencia.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normas HACCP.
Gestionar pedidos, inventarios y control de costes de la sección de pastelería.
Coordinarse con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido.
Formar y apoyar al equipo de pastelería fomentando el desarrollo de talento.
Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas y elaboraciones.
¿Eres la persona que buscamos?
Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
Formación en pastelería, repostería o artes culinarias.
Alta creatividad y pasión por la innovación en postres y presentaciones.
Conocimiento sólido de técnicas de pastelería, panadería y chocolatería.
Capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
Dominio de español; inglés valorable.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.
¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?
Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.
Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.
Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.
Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.
Si tu objetivo es innovar, sorprender con creaciones únicas y ofrecer experiencias dulces excepcionales, ¡esta es tu oportunidad!
Únete a Casa METT Sitges como Pastry Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!
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