Descripción de la oferta
Descripción:Empresa referente en el sector cárnico, buscamos incorporar un/a Operario/a de Higiene para garantizar el correcto lavado, desinfección y mantenimiento de las instalaciones siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.Formación en manipulación de alimentos.Experiencia con mangueras a presión y sistemas de limpieza industrial.Experiencia previa en puestos de higiene en industria cárnica o alimentaria (valorable en mataderos, salas de despiece o elaborados).Conocimiento en productos químicos de limpieza y EPIs.Capacidad para trabajar en entornos fríos y húmedos.Disponibilidad para trabajar en turnos (habitualmente turno de noche).Buen estado físico y capacidad para trabajo manual.Limpieza y desinfección de salas de producción, maquinaria y equipos.Aplicación de productos químicos siguiendo protocolos establecidos.Higienización de suelos, paredes, líneas de producción y utensilios.Cumplimiento estricto de normas de seguridad alimentaria (APPCC).Comprobación del estado de limpieza antes de inicio de turno.Gestión de incidencias y reportes al responsable de higiene.Incorporación a una empresa estable del sector cárnico.Formación inicial en protocolos de higiene y seguridad.Posibilidad de desarrollo dentro del área.Buen ambiente de trabajo.Condiciones según convenio.
#J-18808-Ljbffr
