Descripción de la oferta
Empieza a formar parte de nuestro equipo Empresa de bebidas vegetales (MURCIA) dos operadores de control de mezclas para sus plantas de producción. Las funciones a realizar, entre otras, serán las siguientes: Comprobación y control de los ingredientes indicados en la receta, asegurando su correcta dosificación. Verificación, junto con el responsable de turno, de los tanques y líneas a utilizar durante el proceso de mezcla. Asignación de tareas al personal de línea según el plan de producción y supervisar el correcto desempeño del equipo durante la preparación de la mezcla. Ejecución del proceso de preparación de las mezclas conforme a los procedimientos establecidos. Detección y comunicación a calidad y producción de las desviaciones del proceso, paradas de línea e incidencias. Verificación final del producto junto con el laboratorio tras la finalización de la mezcla. Cumplimiento de los diferentes protocolos de fabricación y calidad. Mantenimiento del orden y la limpieza en la sala de producción conforme a los estándares de calidad y producción. Formación, certificaciones y otros aspectos requeridos Formación en Industrias Alimentarias, Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Química, o similar. Disponibilidad para trabajar en turnos. > Requisitos que se valorarán De 1 a 2 años en la preparación de mezclas o formulaciones, o manejo de equipos de planta, o líneas de líquidos (zumo, lácteos, bebidas, concentrados, etc.) Conocimiento de materias primas alimentarias (propiedades básicas, comprobaciones visuales y documentales, loteado, caducidades). Manejo básico de SCADA, HMI o sistemas de control industrial. Capacidad para realizar preparación y operación de maquinaria industrial como tanques, bombas, agitadores, mezcladores etc. y limpiezas CIP y verificaciones básicas. Nivel usuario medio de ofimática Habilidades necesarias Liderazgo operativo y capacidad de coordinación de equipos en planta. Conocimiento sólido de los procesos de producción y mantenimiento propios de la industria del zumo. Flexibilidad y capacidad de adaptación a los cambios derivados de las necesidades productivas. Compromiso con los estándares de ética laboral, higiene y seguridad alimentaria, actuando con integridad, responsabilidad y respeto a los procedimientos y al equipo. Capacidad de trabajo en equipo, fomentando la colaboración y el buen clima laboral. Orientación al detalle y rigor, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos. Ponte en contacto con nosotros y te informaremos del puesto vacante He leído y acepto la política de privacidad #J-18808-Ljbffr
