Descripción de la oferta
Desde LHH Recruitment Solutions buscamos un/a Manager de I+D con sólida experiencia para importante empresa del sector alimentario de la provincia de Tarragona.
Funciones:
Definir y liderar la estrategia de I+D alineada con los objetivos de negocio.
Gestionar y coordinar el equipo técnico de I+D, impulsando la innovación y el desarrollo de nuevos productos.
Liderar proyectos de desarrollo en bollería y productos laminados, desde la conceptualización hasta la implantación industrial.
Supervisar y validar pruebas industriales y piloto, asegurando la correcta recopilación y análisis de datos.
Dirigir pruebas en obrador y planta para nuevos lanzamientos y optimización de productos existentes.
Evaluar y validar nuevas materias primas e ingredientes, especialmente en procesos de laminado y masas fermentadas.
Implantar nuevos productos en fábrica y supervisar las primeras producciones.
Coordinarse con Producción, Calidad y Comercial para garantizar la viabilidad técnica, productiva y comercial.
Liderar estudios de viabilidad técnico-económica con proveedores y colaboradores externos.
Impulsar la mejora continua de procesos productivos.
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Se ofrece:
Salario entre 50.000 € y 60.000 € brutos anuales, según experiencia.
Salario variable.
Estabilidad laboral.
Plan de carrera y proyección interna.
Requisitos:
Experiencia imprescindible en bollería y procesos de laminado industrial.
Experiencia previa en posición de responsabilidad dentro de I+D en el sector alimentario.
Grado en Ingeniería Agroalimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
Experiencia en liderazgo y gestión de equipos.
Perfil estratégico, orientado a resultados y con capacidad de toma de decisiones.
Residencia en la provincia de Tarragona o alrededores.
#J-18808-Ljbffr
