Descripción de la oferta
El Restaurante Akelarre, con tres estrellas Michelin y una ubicación privilegiada en Donostia/San Sebastián, busca un Maître para liderar la experiencia del comensal desde la sala. Coordinarás reservas, supervisarás el servicio y dirigirás briefing diario entre cocina y sala con un equipo comprometido a la excelencia.Se valorará liderazgo, organización y capacidad para anticipar necesidades, manteniendo la calma bajo presión y asegurando un servicio impecable para clientes exigentes en un
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