Descripción de la oferta
Maître Alba SeleqttaLloret de Mar, GironaHotel en Lloret de Mar, oportunidad para liderar sala.En el Hotel Alba Seleqtta buscamos incorporar un Maîtres para nuestro hotel en Lloret de Mar.Hotel Alba SeleqttaHotel mediterráneo familiar con servicio Todo Incluido, buffet y alto volumen de restauración.Buscamos un perfil muy operativo, capaz de coordinar el ritmo del servicio y liderar el equipo de sala en un entorno dinámico.Qué harásCoordinar y liderar el equipo de salaOrganizar turnos y operativa diariaSupervisar buffet, show cooking y áreas de servicioGestionar picos de servicio y resolver incidenciasGarantizar estándares de servicio y satisfacción del clienteFormar y motivar al equipoQué buscamosExperiencia como Maître, 2o Maître o Jefe/a de SalaExperiencia en restauración con volumen de servicioCapacidad de liderazgo y organizaciónOrientación al clienteIdiomas valorables (inglés y francés)
