Descripción de la oferta
Para una importante empresa del sector hotelero situada en Murcia, STANDBY selecciona: Maitre.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
Controlar la entrada y salida de los clientes.
Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, gestiones de vacaciones, partes de baja y amonestaciones.
Seleccionar, formar y orientar al personal del restaurante.
Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.
Perfil demandado:
Experiencia previa en puestos similares.
Gran manejo de paquete Office.
Certificado de manipulación de alimentos y de alérgenos.
Nivel alto de inglés.
Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
Oferta Profesional:
Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
Contrato fijo discontinuo. Los meses de enero y febrero no se trabajan.
Turno partido. Mixto en verano.
Personal a cargo: 2-3 personas en temporada baja y 25-30 en verano.
Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?
Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16560337 en el asunto del email a: candidatos@standby.es
¡Gracias!
#J-18808-Ljbffr
