Descripción de la oferta
Ubicación: Diferentes establecimientos de hostelería en Granada y área metropolitana.
Incorporación: No definida. Proceso de selección abierto y en constante cribado de candidaturas según las necesidades del servicio.
Duración del contrato: Según las necesidades del cliente, con posibilidad de continuidad.
Jornada: Parcial o completa, según el servicio asignado.
Funciones
Dirigir, coordinar y supervisar el trabajo del equipo de sala.
Organizar el servicio y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Coordinar servicios en restaurantes, hoteles, eventos, banquetes y caterings.
Gestionar incidencias y asegurar una excelente atención al cliente.
Coordinar el servicio con cocina y el resto de departamentos.
Supervisar la preparación y montaje de la sala.
Participar en la formación y organización del equipo cuando sea necesario.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años como Maître, Jefe/a de Sala o en un puesto similar.
Valorable formación en Hostelería, Turismo o Dirección de Restauración.
Experiencia en la gestión de equipos y organización de servicios.
Conocimientos de protocolo, atención al cliente y servicio de sala.
Se valorarán conocimientos de vinos e idiomas, especialmente inglés.
Capacidad de liderazgo, organización, resolución de incidencias y trabajo bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio.
Se ofrece
Contrato laboral a través de ETT.
Salario según convenio colectivo vigente.
Jornada parcial o completa, en función de las necesidades del servicio.
Posibilidad de continuidad e incorporación a distintos clientes según desempeño y disponibilidad.
Oportunidad de trabajar en hoteles, restaurantes, caterings y eventos de referencia en Granada.
Buen ambiente de trabajo y posibilidad de formar parte de nuestra bolsa de empleo para futuras incorporaciones.
Si cuentas con experiencia liderando equipos de sala y quieres formar parte de nuestra red de profesionales, inscríbete y te tendremos en cuenta para las próximas oportunidades!
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