Descripción de la oferta
En dependencia del Jefe de Producción deberá:Gestionar a su personal a cargo dentro de la salaControlar las limpiezas, desinfección y temperaturas de cisternas, pasterizador, silos, etc.Realizar la planificación de la producción en función de los pedidos y asegurar el cumplimiento de la mismaFijar los tiempos y productividades a aplicar en las tareas, de acuerdo con los niveles óptimos de rentabilidad y calidadCumplir y hacer cumplir con las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentarias y laboral a las que obligue la legislación vigenteControlar el correcto funcionamiento de las máquinas, utensilios y herramientas y mecanismos de seguridad utilizados en los distintos procesosElaborar y cumplimentar las partes de fabricación, partes de control diario de entrada de leche, partes de rentabilidad en producción y entrada de lecheProcesar toda la leche entrada en la fábrica, dentro de los plazos de calidad fijadosRequisitosFormación específica en la elaboración de productos lácteos, específicamente quesosFormación en seguridad alimentaria y normas de calidadResidencia o traslado a la isla de Fuerteventura (Tuineje)Disponibilidad total para la rotación de turnos de mañana y tardeSe ofreceEstabilidad laboral en una prestigiosa empresa completamente consolidadaCondiciones económicas negociablesTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSueldo: 19.000,00€-23.000,00€ al añoUbicación del trabajo: Empleo presencial
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