Descripción de la oferta
GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURATuineje (Las Palmas)Experiência: Al menos 2 años de experienciaSalario: Retribución sin especificarÁrea - Puesto: Ingeniería y producciónResponsable Planificación y Control de la ProducciónTécnico/a de ProducciónCategoría o nível: Mandos Intermedios Técnico/aVacantes: 1Inscritos: 0Contrato: Contrato fijoJornada: CompletaProceso de selección continuoFuncionesGestionar a su personal a cargo dentro de la salaControlar las limpiezas, desinfección y temperaturas de cisternas, pasterizador, silos, etc.Realizar la planificación de la producción en función de los pedidos y asegurar el cumplimiento de la mismaFijar los tiempos y productividades a aplicar en las tareas, de acuerdo con los niveles óptimos de rentabilidad y calidadCumplir y hacer cumplir con las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria y laboral a las que obligue la legislación actualControlar el correcto funcionamiento de las máquinas, utensilios y herramientas y mecanismos de seguridad utilizadas en los distintos procesosElaborar y cumplimentar los partes de fabricación, partes de control diario de entrada de leche, partes de rentabilidad en producción, entrada de leche.Procesar toda la leche entrada en la fábrica, dentro de los plazos de calidad fijadosRequisitosFormación específica en la elaboración de productos lácteos, específicamente quesosFormación en seguridad alimentaria y normas de calidadResidencia o traslado a la isla de Fuerteventura (Tuineje)Disponibilidad total para la rotación de tunos de mañana y tardeSe ofreceEstabilidad laboral en una prestigiosa empresa completamente consolidada. Condiciones económicas negociables.
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