Descripción de la oferta
Hipotels Hotels & Resorts busca un/a Carnicero/a y Pescadero/a para garantizar la preparación y suministro diario de carnes y pescados para buffets, restaurantes y eventos, cumpliendo gramajes y APPCC. Desempeñarás tu labor en un entorno turístico de alto servicio.Se valorará experiencia en despiece, adobos y control de calidad, con enfoque en trazabilidad y almacenamiento seguro. Ofrecen estabilidad en un equipo dinámico y beneficios del sector hotelero.
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