Descripción de la oferta
En Verdifresh nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Calidad con contrato de interinidadpara nuestra planta de Aranda de Duero, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los estándares deCalidad, APPCC, Seguridad Alimentaria, HOLD y Medio Ambiente, con el objetivo de maximizar la satisfacción del consumidor y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y corporativos.
La persona seleccionada será responsable deinformar a direcciónsobre el estado de la planta en cada uno de los estándares, así como de definir, coordinar y hacer seguimiento de las medidas y acciones necesarias para su correcto cumplimiento.Principales responsabilidades:
Cumplir con elPlan de Calidadestablecido para el Negocio, asegurando la calidad y seguridad alimentaria del producto.
Asegurar la correcta implantación de losPrerrequisitos y APPCCen todos los procesos de la planta.
Preparar y realizar el seguimiento de lascertificaciones de planta(IFS, ISO 14001), así como la gestión documental asociada.
Validarpruebas industriales de lanzamiento de nuevos productos, realizando seguimiento en planta, organoléptico y microbiológico.
Verificar y hacer seguimiento delPlan Ambiental de la planta, informando a Dirección sobre el desempeño ambiental.
Velar por el cumplimiento de losestándares HOLD, mediante auditorías internas y seguimiento de indicadores.
Impulsar elconsumo sostenible de recursos(agua y electricidad) y asegurar una correctasegregación de residuos.
Velar por laseguridad y salud de las personas, garantizando el cumplimiento de las normas de PRL y el uso de EPIs.
Comunicar incidencias, incidentes y accidentes laborales a los departamentos deRRHH y Prevención de Riesgos.
Actuar comoLíder IFS y de fraude alimentario.
Participar activamente en elComité de Calidad.Requisitos del puesto:
Formación
Titulación universitaria superior relacionada conAlimentación.
Formación complementaria enGestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Gestión Medioambiental. (Se podrá suplir por experiencia y/o formación equivalente en promoción interna).⚙️ Conocimientos técnicos
SAP.
Cálculo, recopilación y reporte deKPIs.
Auditorías externas ( IFS, ISO 14001 ).
APPCC.
Gestión de presupuestos.
Técnicas de laboratorio:PCR y microbiología.
Técnicas de calidad y gestión de reclamaciones externas.
Gestión de la formación.
Sistemas integrados de gestión y normativa legal.
Conocimiento de materiales, productos y procesos productivos.Experiencia requerida
~ Experiencia mínima de 4 añosen un puesto de características similares en entorno industrial alimentario.
