Descripción de la oferta
Life Gourmet Catering busca un/a Responsable de Cafetería y Restaurante para gestionar el área gastronómica del CLUB DE GOLF RETAMARES, ubicado en la zona norte de la Comunidad de Madrid. Se requiere experiencia mínima de 4 años en hostelería y capacidad para dirigir el día a día, asegurar la excelencia en el servicio y optimizar costes.Entre las funciones destacan la gestión de equipo y turnos, control de stock e inventarios mensuales, atención al cliente y cumplimiento de APPCC.
#J-18808-Ljbffr
