Descripción de la oferta
Talento Gourmet busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina de uno de sus asadores premium en Madrid. Se valorará experiencia en restaurantes de alto nivel, capacidad de liderazgo y una marcada sensibilidad por el producto y la excelencia gastronómica.Las funciones incluyen dirección integral de la cocina, supervisión de elaboraciones, control de costes y gestión de compras. Se trabajará en coordinación con dirección y sala para garantizar un servicio excelente y estándares de calidad de
#J-18808-Ljbffr
