Descripción de la oferta
Grupo El Escondite en Madrid centro busca un/a Jefe/a Sushiman con experiencia demostrable en técnicas de sushi para unirse a un restaurante reconocido por la Guía Michelin y galardonado con un Sol Repsol.Serás responsable de la preparación experta de sushi, incluyendo cortes de pescados, nigiris y sashimis, así como de la formación del equipo y la gestión de pedidos. El puesto se ofrece en turno partido y en un entorno culinario de alta exigencia.
#J-18808-Ljbffr
