Descripción de la oferta
Descripción del empleo
Supervisar y coordinar el servicio en su sector, garantizando estándares de calidad.
Liderar y motivar al equipo de camareros/as.
Asegurar una excelente atención al cliente y resolver incidencias.
Controlar el montaje de mesas y el cumplimiento de protocolos.
Colaborar con el Maître en la organización del servicio.
Gestionar reservas y tiempos para optimizar la experiencia del cliente.
Asesorar en carta y fomentar la venta sugerida.
Velar por normas de higiene, seguridad y calidad.
Revisar la satisfacción del cliente y reportar mejoras.
Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe de Sector o posición similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
Formación en Hostelería, Turismo o similar.
Nivel alto de inglés imprescindible (se valorarán otros idiomas).
Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Alta organización, proactividad y atención al detalle.
Conocimiento de protocolos de servicio en restauración de lujo.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos durante la temporada de verano.
Información adicional
Atractivo plan de incentivos.
Importantes descuentos en servicios hoteleros.
Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
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