Descripción de la oferta
¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?
En Lugo buscamos Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar.
Responsabilidades
Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
Realizar la atracción, selección y formación del equipo.
Realizar la recepción de pedidos semanales.
Realizar inventarios mensuales.
Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.
Controlar costes y ventas.
Trabajar con herramientas como Mapal, Cover Manager y Excel.
Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Beneficios
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Salario: 24.000 euros bruto/año + incentivos.
2 días de descanso a la semana.
Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
Perfil ideal
Buenas habilidades de liderazgo.
Manejas herramientas: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office.
Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad.
Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio.
Te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo Rock&Roll.
Trabajas honestamente, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión.
Ubicación: Rúa do Miño, 2-4, 27001 Lugo.
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
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