Descripción de la oferta
ÚNICO Madrid busca un/a Jefe/a de Sector con liderazgo operativo y vocación de excelencia en sala. Serás la referencia del Restaurante durante tu turno, asegurando que haya un responsable para supervisar el servicio y coordinar al equipo, especialmente en ausencia del Maître.Se valora experiencia previa en hoteles 4/5 estrellas o restaurantes de alta gama, con capacidad para liderar sin supervisión directa y mantener altos estándares de servicio y atención al cliente.
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