Descripción de la oferta
Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina que sepan alimentar el alma.¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como Jefe/a de partida en nuestro hotel situado en Paguera?La persona seleccionada, dependidendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones:Colaborar en la organización y coordinación del conjunto de actividades de la partida asignada, con el fin de lograr el nivel de calidad y eficiencia de la operativa establecida.Realizando el seguimiento correspondiente, participar en el control de aprovisionamiento, conservación y mantenimiento de las mercancías.Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.Realizar pedidosConservar las materias primas y productos en cocina.Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.Estos son nuestros valores: Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.¿Coinciden con los tuyos?Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?Creemos en las personas, creemos en ti.
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