Descripción de la oferta
En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando un/a jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo culinario. El/la candidato/a ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos.
Tus funciones serán:
Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina.
Gestionar la compra y almacenamiento de los ingredientes, manteniendo el control de costos y calidad.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
Desarrollar y capacitar a los miembros del equipo.
Trabajar estrechamente con el equipo de gerencia para coordinar eventos especiales, banquetes y otros servicios gastronómicos.
Gestionar presupuestos y costes operativos para maximizar la rentabilidad del departamento.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido y jornada completa.
Banda salarial 32.00 a 36.000 brutos anuales.
Manutención y uniforme de trabajo.
Posibilidades de alojamiento.
Oportunidad de formar parte de una empresa consolidada y con prestigio.
Desarrollo profesional y posibilidad de crecimiento dentro del grupo hotelero.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
#J-18808-Ljbffr
