Descripción de la oferta
Una empresa líder en restauración sostenible busca un/a jefe/a de cocina en Galicia. La persona seleccionada deberá contar con al menos 3 años de experiencia, especialmente en colectividades, y tener una sólida formación en hostelería. Las responsabilidades incluyen la planificación y control del departamento de cocina, así como la formación del personal y el aseguramiento de la calidad en la producción. Se valorarán habilidades de liderazgo, orientación hacia la excelencia y compromiso medioambiental.
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