Descripción de la oferta
En Grupo Dani García buscamos Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes en Tarifa. Buscamos una persona con experiencia, liderazgo y una verdadera pasión por la gastronomía, capaz de dirigir un equipo de cocina bajo los más altos estándares de calidad.
Formar parte de nuestro equipo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con presencia en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa.
Queremos que lideres nuestra cocina, donde cada plato refleja creatividad, técnica y excelencia. Serás responsable de coordinar al equipo, garantizar la calidad de cada elaboración y asegurar que cada servicio se convierta en una experiencia gastronómica memorable para nuestros clientes.
Qué buscamos en ti
Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en restaurantes de alto nivel o cocina gastronómica.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos de cocina.
Conocimiento sólido de técnicas culinarias modernas y gestión de cocina profesional.
Organización, control de costes, gestión de pedidos y planificación de partidas.
Pasión por el producto, la excelencia y el detalle.
Capacidad para trabajar bajo estándares exigentes manteniendo la calidad y la eficiencia del servicio.
Lo que te ofrecemos
Formar parte de un grupo referente en gastronomía liderado por el chef Dani García.
Proyecto gastronómico en constante crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional.
Formación continua con profesionales de primer nivel.
Ambiente de trabajo dinámico, creativo e inclusivo.
Contrato estable y condiciones competitivas, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto.
Quiénes somos
En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias.
Somos un grupo gastronómico que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.
Si te apasiona la alta cocina y quieres liderar un equipo en uno de los destinos gastronómicos más especiales del sur de España, te esperamos en Tarifa.
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