Descripción de la oferta
Hola Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia. Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando la satisfacción de los clientes y la calidad del servicio. Ofrecemos un puesto de trabajo estable y un contrato indefinido a tiempo completo, con posibilidades de ascenso en funciones y cargos. Tareas · Supervisar la Mise en Place (puesta a punto de la sala). · Recibir, acomodar y despedir a los clientes (invitándolos a que regresen). · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional. · Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes. · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Organizar y gestionar las Reservas · Realizar los cuadrantes de servicio, horarios, turnos y vacaciones del personal. · Cerrar la caja por las noches y cerrar el restaurante Requisitos Experiencia en puesto similar de 2 años Si tu vocación es la restauración, te gusta la cocina italiana y estás motivado, envíanos tu curriculum.