Descripción de la oferta
AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas.
Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos un Jefe de Partida (Sushiman) con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en nuestro Restaurante AMAS. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea.
Nos encontramos en Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe.
¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación.
¿Qué necesitamos de ti?
Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes japoneses.
Experiencia en limpieza de pescado.
Limpieza y organización.
Inglés profesional.
¿Qué te ofrecemos?
Salario competitivo.
Contrato indefinido.
Incorporación: finales de febrero’26.
Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.
Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.
Equipo en proyecto de nueva creación.
Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.
Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS.
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