Descripción de la oferta
La Residencia Tarifa en Málaga busca un Jefe de Partida apasionado por la cocina y el producto, que dirija su área en un ambiente dinámico y de apoyo. Este puesto implica dominar la producción y emplatado, cuidando excepcionalmente la materia prima y trabajando en conjunto con el chef y su segundo en un entorno gastronómico de alta calidad.Se ofrece un contrato fijo discontinuo de 10 meses, con un salario competitivo y un sistema de 2 días libres a la semana. Se prioriza la experiencia mínima de 2 años y es fundamental vivir en Tarifa o zonas aledañas.
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